Inirekomenda para sa mga taong katulad nito
· Gusto ko ng matamis at tinapay
· Gusto kong makita ang World Cup ng tinapay
Ano ang MOBAC SHOW?
Ang Mobak Show ay isang eksibisyon ng industriya ng tinapay at kendi na gaganapin minsan sa bawat dalawang taon.
Ito ay isang maligayang pagdating na kaganapan para sa mga tao maliban sa mga kasangkot, kabilang ang anunsyo ng pinaka-advanced na teknolohiya at kumpetisyon ng industriya para sa lahat ng uri ng teknolohiya ng tinapay.
Sa oras na ito, ipakikilala namin ang alindog ng palabas sa Mobak, na hindi kilalang sa pangkalahatang publiko.
MOBAC SHOW
Ang opisyal na pangalan ay「MACHINERY, MATERIALS, MARKETING OF BAKERY AND CONFECTIONERY SHOW "Kaya, ang akronim ay MOBAC.
(Ang M ay pinagsama sa isa.)
Isinalin, ito ay magiging isang bagay tulad ng "isang eksibisyon sa tinapay at Matamis, makinarya, materyales, at marketing."
Iskedyul ng Mobak Show 2021
Iskedyul ng paghawak
[Petsa at oras] Marso 2021 (Huwebes) hanggang Marso 3 (Biyernes), 9 3: 12-10: 00
[Lugar] INTEX Osaka
Gaganapin ito ng halili sa Tokyo at Osaka, at gaganapin sa Osaka sa 2021.
Karaniwan itong Sabado, ngunit sa oras na ito gaganapin lamang ito sa mga araw ng trabaho, marahil ay dahil kay Corona.
Kaya hindi ako makakapunta.May sakit ako.
Maaari kang kumain ng masarap na tinapay at matamis
Ang pangunahing bahagi ng palabas sa Mobak ay isang eksibisyon ng mga makina na gumagawa ng tinapay at Matamis.
Ang bawat gumagawa ay may isang pagtikim sa kanilang sariling booth, na masarap din.
Mayroon ding mga tinapay sa antas ng "Hindi ba mas mataas ito kaysa sa mga tanyag na bakery sa lugar na iyon?"
Kung iisipin mo ito, magiging buhay at kamatayan kung namimigay ka ng masasamang bagay sa isang lugar na na-advertise, "Maaari kang gumawa ng mga masasarap na bagay gamit ang aming mga makina at materyales!"
Samakatuwid, ang alas ng departamento ng pag-unlad ng produkto ng bawat kumpanya ay dapat na ipinakilala.
Siya nga pala, kumain ako ng tinapay na pasas na sobrang sarap sa palabas sa Mobak, at ang aking ayaw sa mga pasas ay naging mas mahusay.
Gaganapin din ang Bread World Cup
Sa mundo ng tinapay, mayroong World Cup of Bread na tinatawag na "Coop du Monde", na gaganapin isang beses bawat apat na taon.
Nahahati ito sa tatlong kategorya: Kategoryang "Tinapay", kategoryang "Viennoiserie (croissant at Danish pastry)", at "kategorya ng pandekorasyon na tinapay". Sa palabas na Mobak, isang gaganapin na pagpupulong ay gaganapin upang magpasya ang kinatawan ng Japan.
Nagpunta ako sa pandekorasyon na tinapay sa araw ng kagawaran.
Trabaho ng nagwagi (isinulat ni Haruhei Katsumi)
Ito ay isang artistikong tinapay. (Ang tema ba ay ritmikong himnastiko?)
Hindi ako pamilyar sa mga teknikal na aspeto ng pagluluto sa tinapay, ngunit sa palagay ko imposible ang tumpak na ekspresyong ito nang hindi kinakalkula ang lahat.
Siguro kapareho ito ng palayok, dahil kapag nag-bake ka ng tinapay, magbabago ang kulay at laki.
Sa pamamagitan ng paraan, ang taong gumawa ng tinapay na ito ay nanalo sa kwalipikadong round ng Japan at nagwagi sa pangalawang puwesto sa mga kampeonato sa buong mundo.
↓ Ang gawain sa oras na iyon ay kamangha-mangha, kaya't mangyaring tingnan.
Haruhei Katsumi World runner-up sa "pandekorasyon na kategorya ng tinapay"
Tinapay ng kabayo (isinulat ni Junichi Sawada)
Ang gawain ng kabayong ito ay kamangha-mangha din.
Ang taong gumawa ng tinapay na ito ay tila nagbukas ng isang tindahan sa Nagoya nang nakapag-iisa noong 2019.
Siguradong pupunta ako roon.
Bakery Hans Peter (Google Maps)
Bayad sa pagpasok at paraan ng pagpasok (kinakailangan ng reservation)
Libre ang pagpasok, ngunit kinakailangan ng paunang pagpapareserba ng online.
Paunang pagpapareserba: ipakita ang Mobak opisyal na website
Maaari mong irehistro ang pangalan ng kumpanya sa "Pear".
ア ク セ ス
Tumatagal ng halos 40 minuto mula sa Osaka Station upang maabot ang pinakamalapit na istasyon, Nakafuto Station.
Mga 5 minutong lakad ito mula sa istasyon patungong INTEX Osaka.
Pag-access: opisyal na website ng INTEX Osaka
Sa wakas
Ang Mobak Show, na maaaring hindi kilala, ay isang mahusay na eksibisyon na magbibigay sa iyo ng mas mahusay na pag-unawa sa tinapay at matamis.
Marami sa mga pang-industriya na eksibisyon na ito ay "walang pangkalahatang mga customer", ngunit ang palabas na Mobak ay isang maligayang kaganapan, at nakita ko ang maraming mga pamilya.
Kung gusto mo ang mecha, mas masisiyahan ka dito dahil maaari mong maunawaan ang mekanismo ng makina na nagluluto ng tinapay at matamis na hindi mo karaniwang nakikita.
Ang susunod na kaganapan ay gaganapin sa Osaka makalipas ang apat na taon, kaya't mangyaring bisitahin kami.
(Gayunpaman, ano ang mangyayari sa pagtikim sa Corona sa taong ito ... Nagtataka ako kung ibibigay ito sa isang bag at "Mangyaring kumain sa bahay"?)